طريقة عمل النوتيلا سالي فؤاد

شيكولاتة النوتيلا بالبندق البيتى : شيكولاتة النوتيلا بالبندق اللذيذه ومن منا لا يعشقها نقدم لكى اليوم طريقتين بمكونات بسيطه وبطريقه سهله وكمان احلى وأنضف وأخف من الجاهزه وأوفر بكتير..هتحبيها وهتعملى ساندوتشات لأطفالك .

الطريقه الأولى ومقاديرها

• نصف كوب يندق مقشر
• كوب حليب مكثف محلى ( يوجد فى السوبر ماركت )
• كوب زيت
• كوب لبن 
• (  يوجد فى السوبر ماركت او عند العطار ) ثلث كوب كاكاو خام

طريقة التحضير للوصفة الاولى

1. ضعى البندق بعد تقشيره فى فرن ساخن لمدة 10 دقائق لينزع منه الرطوبه
2. ثم ضعى البندق مع نصف كوب زيت ونضربهم جيدا حتى يصبح سائل ناعم
3. ثم ضعى سائل البندق فى الخلاط وضيفى له كوب اللبن المكثف المحلى وكوب اللبن وباقى كوب الزيت والكاكاو
4. ونضربهم مع بعض جيدا ثم نضعهم فى برطمانات زجاج ونضعها فى الثلاجه

ملحوظة لنجاح الوصفة الاولي

1. إذا كنتى تفضلى قوامها أثقل زودى ربع كوب زيت 
2. إذا لم يتوفر كاكاو خام استخدى نسكويك ولكن نصف كوب
3. ممكن تضيفى كوب سكر بودره فى الخلاط وانتى بتجهزيها حسب رغبتك

الطريقه الثانيه ومقاديرها

• كوب  واحد من الكاكاو خام
• كوب واحد زيت
• كوب واحد  لبن 
• 2 كيس كابتشينو بالبندق
• كوب سكر باودر
• كوب لبن باودر

شاهد ايضا : طريقة عمل البراونيز للشيف سالي فؤاد

طريقة التحضير للوصفه الثانيه

1. ضعى  كوب الزيت على الكاكاو وقلبى حتى يذوب الكاكاو تماما
2. ضعى جميع المكونات فى الخلاط ثم ضيفى لهم الكاكاو الذائب بالزيت واضربيهم معا جيدا
3. ضعيها فى برطمانات زجاج واحفظيها بالثلاجه

ملحوظه لنجاح الوصفة الثانيه

1. ممكن تضيفى كيس فانيليا
2. ممكن تضيفى زيت غذا كنتى تحبى القوام أثقل ولكن ضيفى بالتدريج 
3. استخدمنا كابتشينو بالبندق ليعطى الشيكولاته طعم البندق 
4. ذوبنا الكاكاو بالزيت عشان ميكلكعش ولا يطير فى الخلاط
5. ممكن تضيفى شيكولاته حسب رغبتك 
6. ودا بيكون انك تذيبى مكعبين شيكولاته خام فى حمام بخار وتضيفيهم للمكونات فى الخلاط وقت التجهيز

الطريقتين صنع بيتى مش مضر وحلوه جدا للسندوتشات نتمنى تكون الوصفات نالت إعجابكم 

نصائح مهمه جدا

1. الإفراط فى أكل الشيكولاته يسبب السمنه وينصح بعد أكلها ان تتحركى بالمشى او الجرى او اي رياضه 
2. تناول الشيكولاته يقلل مخاطر الاصابه بالسرطان والسعال وأمراض القلب