القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل كيك البرتقال للشيف حسن

طريقة عمل كيك البرتقال للشيف حسن : الكيكة بالبرتقال من اشهر الكيكات العربية والتى تتوفر مكوناتها للجميع وتتميز بسهولة فى التحضير وتكلفة معقولة ويمكن ان تقدم على الفطار او العشاء مع كوب من الشاي او الحليب حسب الرغبة وتقدم ايضا للضيوف فلها استخدامها عديدة كيكة البرتقال التى تتمتع بالمذاق الرائع والمقبول لمعظم الناس ونستعرض طريقة تحضير الكيكة بالبرتقال للشيف حسن بكل تركاته وحركاته .

المقادير والمكونات اللازمة

  • اربع بيضات
  • كوب سكر
  • فانليا
  • نص كوباية ذبادى
  • نص كوب من زيت الذرة او السمنة او زبدة
  • نص كوب عصير برتقال
  • كوب ونصف دقيق
  • ملح
  • بيكنج بودر
  • بشر برتقال
شاهد ايضا : طريقة عمل كيكة البرتقال للشيف سالي فؤاد

الخطوات وطريقة تحضير الكيكة بالبرتقال للشيف حسن

  1. فى البداية هنحضر فى بولة ونضع فيها اربع بيضات ثم نضيف كوب من السكر ثم نقوم باضافة فانلياونضعهم فى الخلاط ونضع معهم للتليين نص كوباية ذبادي ونضع نصف كوب من زيت الذرة واذا لم يتوفر يمكنك وضع سمنة او ذبدة حسب المتوفر ونبدأ نضيف نص كوب عصير برتقال ونبدأ بضرب الخليط جيدا ليصبح ناعما
  2. الخطة التالية نجيب بولة ونضيف فيها كوب ونصف من الدقيق ونضيف ليها واحد بشر برتقال ونضيف نصف معلقة كبيرة بيكنج بودر وذرة ملح ونقلب جيدا
  3. ثم نجيب الخليط الاول ونبدأ نضيف عليه الدقيق حبة حبة ليمتزج بشكل كامل مع الخليط وهكذا حتى نضيف الكمية كاملة ونقلب جيدا جدا
  4. هنجيب صنية ونعزل بزيت او ذبدةونبدأ نوزع الخليط ف الصنية ونحط الصنية فى الفرن على درجة حرارة180 درجة ويكون الفرن سخن قبل ان تدحل صنية الكيك

ملاحظات هامة لنجاح الوصفة

  • يجب ان يكون الفرن ساخن قبل وضع الصنية فيه على درجة حرارة 180
  • لا يجب فتح الفرن والصنية بالداخل اول 15 دقيقة حتى لا تهبط الكيكة
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

محتويات الوصفة