الاندومي : بتخافي علي صحة ولادك وهما مصممين ياكلو الاندومي الجاهز مش عارفة ممكن يكون اية الحل عشان تمنعيهم وتقنعيهم ياكلو الاندومي النضيف ايوة متستغربيش هتعملي اندومي بيتي في البيت نفس طعم برة بالظبط ومش هتحتاجي ولا هياكلو اي اندومي من برة تاني وبالمرة توفري الفلوس وهما يوفرو مصروفهم كمان الاندومي من اخطر الاكلات اللي بتدمر صحة وعقل الاطفال وخصوصا الزيوت والتوابل مجهولة المصدر غير انة حفظة بمواد حافظة لا نعرف عنها اي شيء هل فعلا الاندومي خطر اذا كان كذلك قومي بعملة من داخل البيت بسهولة وهتحفظي بيها علي صحة اولادك يلا نعرف الطريقة .
شاهد ايضا : طريقة عمل الاندومي للشيف حسن
مقادير ومكونات الاندومي
- مكرونة اسباجتي او مكرونة الاندومي
- مكعب مرق دجاج
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل
- نصف ملعقة صغيرة كركم
- نصف ملعقة صغيرة كاري
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- شطة حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة ثوم بودر
- ملعقة صغيرة بصل بودر
- ملعقة صغيرة بهارات فراخ
- ملعقة كبيرة زيت
شاهد ايضا : طريقة عمل الاندومي للشيف حسن
طريقة عمل وتحضير الاندومي
- اقوم بغلي ماء اقوم بتكسير المكرونة واقوم بوضعها علي النار وعليها مكعب المرق ورشة ملح واتركها تتم سواها .
- داخل طاسة اقوم بوضع كل البهارات واقوم بتحميصها وووضع الزيت وتقليبهم عندما يتم تسوية المكرونة اقوم بوضعهم وتقليبهم وتظبيط الملح لو لزم الامر واقوم بتقديمها .
ملاحظات لنجاح الا ندومي
- اختاري نوع المكرونة الرفيع جدا لاعطائك نفس جودة الاندومي الخارجي .
- يمكنك استخدام مكرونة الاندومي وتكلمة باقي المكونات من المننزل .
- يمكنك استخدام الشطة اذا كنتي تفضليها مع الاندومي .
- يمكك عمل بهارات بزيادة قومي بخلطها ووضعها داخل برطمان جاهزة علي العمل .
تعليقات
إرسال تعليق