لمحبي الوصفة البحرية نقدم لكِ وصفة الكاليماري المقلي المقرمش
مقادير الوصفة
كاليماري منظف ومغسول ومجفف
ملح وفلفل
كمون وكزبرة جافة
فلفل أخضر مفروم ناعم مع الثوم
عصير حبة ليمون
دقيق
زيت للقلي
طريقة العمل
يقلب قليل من الكمون والكزبرة والملح والفلفل مع الدقيق
يتبل الكاليماري بعد أن يقطع دوائر بالثوم والفلفل والليمون والكمون والكزبرة
يغطي الكاليماري بالدقيق
ثم يقلي في الزيت الساخن
يرفع ويقدم ساخن
تعليقات
إرسال تعليق