القائمة الرئيسية

الصفحات

أحدث الموضوعات


 محشي الكرنب من الاكلات الشتوية المفضلة للجميع ونقدم لكِ طريقة عمل محشي الكرنب بالطريقة السهلة والسريعة


مقادير الوصفة

ورق كرنب مسلوق

ملح وفلفل أسود

ملعقة صغيرة كمون - شطة - زنجبيل - كزبرة جافة

طماطم مقطعة

بصل مفروم

بقدونس وشبت وكزبرة مفرومين

سمن أو زيت

5 ملاعق كبيرة صلصة مركزة

نصف كيلو أرز مغسول

مرقة دجاج أو بط


طريقة عمل الوصفة

يقلب الأرز مع البقدونس والكزبرة والشبت والصلصة والبصل المفروم والطماطم المقطعة والملح والفلفل والزيت أو السمن والبهارات "الكمون - الشطة - الجنزبيل - الكزبرة الجافة"

تحشي أوراق الكرنب بالخليط

ترص في قدر به شرائح من البصل أو البطاطس

يسقى بالمرقة ثم يرفع على النار بعد أن يوضع طبق علي وجهه

يترك حتى تمام النضج ثم يقدم ساخنا

هل اعجبك الموضوع :
author-img
كاتبة مقال إجتماعي بصحف خليجية وفرنسية، كاتبة وصفات محترفة ومتخصصة بشؤون المرأة والطفل، مدير تحرير والمدير الإقليمي لدول شمال أفريقيا لصحف سعودية للتواصل Nevenabbas88@gmail.com

تعليقات

محتويات الوصفة