الماربل كيك كيكة رخامية رائعة ومحببة للجميع لأنها تجمع بين نكهة الفانيليا والشوكولاتة
مقادير الكيكة
4 بيضات كبيرة
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
رشة ملح
1 كوب حليب أو عصير برتقال
1/2 كوب ماء فاتر
2 و 1/2 كوب دقيق
1 كيس بيكنج بودر
لخليط الشوكولاتة
5 ملاعق كبيرة نوتيلا أو أي شوكولاتة مفضلة أخرى
طريقة عمل الكيكة
سخن الفرن على 160 درجة
في وعاء الخلاط ، اخفقي البيض مع السكر والملح والفانيليا - لمدة 10 دقائق
قللي من سرعة الخلاط وصبي الزيت تدريجياً في الخليط مع الخفق
أضيفي الحليب أو عصير البرتقال والماء واخلطيهم معًا
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخلطيهم بسرعة إلى خليط متجانس بدون كتل
خذي ربع كمية الخليط وأضيفي إليها الشوكولاتة
انقلي المزيج الأبيض إلى صينية
ثم أضيفي خليط الشوكولاتة وقلبي بعود الأسنان لعمل شكل رخامي
اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح الكعكة جاهزة
ثم تخرج وتقدم
تعليقات
إرسال تعليق