الدجاج المشوي بتتبيلة الحاتي من أفضل أنواع تتبيلات الدجاج التي تبحث عنها الكثير من النساء
ونكشف لكِ في تلك الوصفة مقادير وطريقة تحضير الدجاج المشوي بتتبيلة الحاتي تماماً كأشهر المحلات
مقادير الدجاج المشوي بتتبيلة الحاتي
دجاجة كاملة مفتوحة من الظهر أو مخلية من العظم
ربع كوب خل
ملح وفلفل اسود
حبة طماطم
فلفل حار
بصلة كبيرة مفرومة
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة روزماري
نصف ملعقة صغيرة حبهان ناعم
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملعقة صغيرة جنزبيل
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة سكر أو عسل
طريقة عمل الدجاج المشوي بتتبيلة الحاتي
في الخلاط، تفرم جميع المقادير حتي تصبح كالعصير
تنقع الدجاجة في الخلطة يوم كامل
تشوي علي الفحم حتي تمام النضج
ثم تقدم ساخنة
تعليقات
إرسال تعليق