ايس كريم الاوريو فاطمه ابو حاتي

ايس كريم الاوريو للشيف فاطمه ابو حاتي : ايس كريم الاريو من لذ واجمل انواع الايس كريم والحر دائما يحتاج الايس كريم لبرودتة فللزوم الح قررنا عمل الايس كريم بثلاث مكونات فقط وهو الحليب المكثف والاوريو والكريمة ويوجد بدائل كثيرة بدلا من المكونات الغالية تقدري ان تقومي باستخدامها الايس كريم اولادك هخيحبوة جدا غني ولذيذ وموفر مش غاليب ابدا مكوناتة فيؤ متناول الايد 6ساعات فقط وهتلاقي عندك كمية كبيرة لو حسبتي الكمية علي المقادير هتلاقي انتي اللي كسبانة كفئي اولادك وبيهم وعوضيهم عن حر الصيف بطريقة ومكونات بسيطة والنتيجة تحفة جدا عشان تقدري تستفادي بالطريقة والمقادير هتنزلي لتحت وهتقدري تستفادي بكل الوصفات من الموقع وصفات تجنن .

مقادير ومكونات ايس كريم الاوريو للشيف فاطمه ابو حاتي

• 6 باكيت بسكوت اوريو
• كوب حليب مكثف
• كوب ونصف من كريمة الخفق
• لتزيين الايس كريم
• شيكولاتة غامقة مذابة

شاهد ايضا : طريقة عمل الايس كريم فى البيت للشيف فاطمه ابو حاتي

طريقة عمل وتحضير ايس كريم الاوريوو للشيف فاطمه ابو حاتي

1. اقوم بوضع الكريمة داخل البولة مع خفقها مده دقيقيتين فقط واقوم باضافة الحليب المكثف وخفقهم جيدا مده دقيقتين .
2. اقوم بتكسير بسكوت الاوريو واقوم بانزالة علي الخليط وتقليبهم بالملعقة واقوم بتعبئة كل الكمية داخل بولات الايس كريم واقوم بوضع الايستيكس .
3. اقوم بادخالة الفليزر لمده 6 ساعات او حتي يتماسك تماما واقوم بعدها باخراجهم من الفليزر وتسليكهم من البولات بالسكينة واقوم بانزالهم علي الشيكولاتة المذابة ستتماسك فورا واقوم بتقديمهم.

ملاحظات لنجاح الايس كريم الاوريو للشيف فاطمه ابو حاتي

1. يجب تكسير البسكوت الاوريو بالايدي وليس بالكبة .
2. يمكنك استبدال الكريمة بعلبة قشطة ونصقف كوب لبن .
3. الحليب المكثف موفر جدا ويمكنك عملة داخل النمزل .
4. الافضل ان تكون كل مكوناتك مثلجة .
5. لا تنقومي بخلط الكريمة اكثر من دقيقتين حتي لا تفصل منك تماما .
6. يمكنك تقديمة بدون شيكولاتة او بالشيكولاتة .
7. يمكنك ان تقوم بتعبتة داخل بولات ايس كري عغادية جدا وتناولة مع الاولاد بالملعقة .
8. بولات الايس كريم والاستيكس متوفرة عند خامات الحلواني .
9. القشطة تقدري ان تقومي باستخدام نصف وب من قشطة اللبن بنفس مقدار علبة قشطة .