ايس كريم الفاكهة بدون بيض ولا ماكينة فاطمه ابو حاتي

• ايس كريم الفراولة
• نصف كيلو من اللفراولة المثلجة 
• كيس كريم شانتي 
• 2 علبة زبادي العلبة 100جرام 
• عصير ليمونة 
• ربع كوب من اللبن المثلج
• عسل حسب التحلية 
• لون طعام احمر 
• ايس كريم المانجو
• نصف كيلو من المانجو المقشرة المثلجة 
• كيس من الكريم شانتي
• 2 علبة من الزبادي 
• عصير ليمونة 
• ربع كوب من اللبن المثلج
• عسل حسب التحلية 
• ايس كريم الموز
• موز مثلج
• كيس من الكريم شانتي
• 2 علبة من الزبادي 
• عصير ليمونة 
• ربع كوب من اللبن المثلج
• عسل حسب التحلية 

طريقة عمل وتحضير الايس كريم الاقتصادي  للشيف فاطمه ابو حاتي 

1. لعمل الايس كريم الفراولة اقم بتنظيف الفراولة وغسلها وازالة عنقودها الاخضر اقوم بادخالها الفليزر حتي تصبح مثلجة واقوم بوضعها داخل الكبة او الخلاط والكريم شانتي والليمون والزبادي واللبن والعسل واقم بخفقهم ووضعهم في علب بلاستيكية ولتعزيز اللون يمكنك اضافة اللون الطعام الصحي ليعطيكي تاثير المحلات واللون  وادخالها الفليزر .
2. لعمل ايس كريم المانجو اقوم بتقشير المانجو وتتليجها داخل الفلير طبعا بعد تنظيفيها وغسلها جيدا واقوم بوضعها داخل الكبة واقوم باضافة باقي المكونات الكريم شانتي والزبادي واللبن والعسل والليمون واقوم بخلطهم جيدا واضافتهم لعلبة بلاستيكية وادخالها الفليزر .
3. ايس كريم الموز اقوم بوضع الموز داخل الفليزر وعندما يصبح مثلج اقوم بتقشيرة ووضعة داخل الكبة واقوم باضافة الكريم شانتي والزبادي واللبن والعصير الليمون والعسل واقوم بخلطهم وانزالهم داخل علبة بلاستيكية وادخالة الفليزر وتقديمهم جميعا بعد تتليجهم .

ملاحظات لنجاح الايس كريم الاقتصادي للشيف فاطمه ابو حاتي

1. يمكنك وضع 3ملعقة كبيرة من الكريم شانتي بنفس قيمة البكيت .
2. يمكنك استبدال العسل الابيض بعسل الكنافة التقيل .
3. اللبن يجب ان يكون مثلج تماما .
4. يمكنك اضافة الوان طعام طبيعية لتعزز اللون ليعطي تاثير جيد للايس كريم .