مخلل القرنبيط الاصفر والاحمر للشيف هالة : سنشرح اليوم طريقة اعداد وتحضير القرنبيط المخلل بانواعه المتميزة والشهيرة على طريقة الشيف هالة , المخلل الذي لا غنى عنه فى كل سفرة تقريبا يعطي مذاق رائع ومكمل للوجبات كلها تقريبا ويمكنك الان تحضيره في المنزل والاستغناء عن الشراء من الخارج وضمان مصدرة وطريقة التحضير ونبدا على بركة الله .
المقادير ومكونات مخلل القرنبيط الاحمر والاصفر للشيف هالة
- قرنبيط
- بنجر
- معلقتين كركم
- ماء ساخن
- ملح
- سكر
- خل
الخطوات وطريقة تحضير مخلل القرنبيط الاصفر والاحمر للشيف هالة
- نحضر حلة ونضع فيها ماء ساخن ونضيف فيها شوية من الملح وشوية من السكر وبعد ذلك نضيف شوية من الخل وتقدري تضيفي الخل براحتك زي ما انتي عايزه
- لازم يكون القرنبيط غير مسلوق والماء هو الي يكون ساخن
- لعمل القرنبيط الاحمر نحضر برطمان زجاج نظيف وبعد ذلك نحضر بنجر ونقطعه ونضعه في البرطمان وبعد ذلك نضيف القرنبيط فوق البنجر حتي يتلون كله وبعد ذلك نضيف الماء الساخن المحتوي علي الملح والسكر والخل علي القرنبيط ونحضر كيس بلاستك ونضعه علي فتحة البرطمان وبعد كده نضع الغطاء البرطمان ونقوم برجه ونتركه حتي يستوي وتقدميه
- لعمل القرنبيط الاصفر نحضر برطمان زجاج ونضع فيها معلقتين من الكركم وبعد ذلك نقوم بوضع القرنبيط وبعد ذلك ننزل بالماء الساخن المحتوي علي الملح والسكر والخل ونقوم بوضع كيس بلاستيك علي فتحة البرطمان ونقوم بوضع غطاء البرطمان ونقفله جيدا ونرجه رجه خفيفة ونتركه حتي يستوي وتقدميه .
نتمنى ان تنال هذه الوصفه اعجابكم وهذه الوصفه مقدمه من الشيف الاكثر من رائعه والمبدعه دائما فى جميع اكتها ووصفاتها الشيف هالة فهمي ونقدمها لكم عن طريق تطبيق وموقع وصفات المتميز دائما بكل ما يقدمه دائما وشكرا لكل زوار موقعنا .
تعليقات
إرسال تعليق