لافا كيك هو كيك سريع يحضر من البيض، السكر، الدقيق، الزبدة والشوكولاتة
مقادير الوصفة
1/2 كوب دقيق
نصف كوب سكر
1/4 كوب كاكاو غير محلى
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/4 كوب زيت
ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
200 ملل حليب
22 جرام شوكولاتة
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية)
ادهني 4 قوالب كيك أو قوالب مافن من الألومنيوم بالزبدة
في وعاء متوسط اخفقي الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز
اخفقي الزيت والفانيليا ويضاف لهم
يضاف الحليب تدريجيًا حتى يمتزج الخليط جيدًا وينعم
يقسم الخليط إلى القوالب
ضعي قطعة واحدة من الشوكولاتة في وسط كل قالب
اخبزيه لمدة 20 دقيقة
اتركه يبرد قليلاً
اقلبيه على الألواح
يرش السكر البودرة على الوجه
ويقدم على الفور
تعليقات
إرسال تعليق