القائمة الرئيسية

الصفحات

أحدث الموضوعات


لا شيء أفضل من كوكيز أو بسكويت الكاجو الغني مع كوب الشاي في المساء

وصفة صحية مليئة بالبروتينات والفيتامينات والمعادن

حيث من المعروف أن المكسرات تتحكم في مستويات السكر وبالتالي فهي مفيدة لمرضى السكر


مقادير الوصفة

112 جرام كاجو مفروم ناعم

3/4 كوب سمن

1 1/2 كوب سكر دايت

20 جرام بذور الكتان أو الشيا

3 ملاعق كبيرة زبادي 

1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة فانيليا

1 3/4 كوب شوفان

2 كوب دقيق قمح كامل


طريقة العمل

خذي وعاء خلط كبير وامزجي جميع المكونات ما عدا الدقيق

نضيف الدقيق ببطء ونخلط جميع المكونات جيداً لتشكيل عجينة البسكويت

احفظي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة لتبريدها

سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية 

لفي العجين إلى كرات دائرية بحجم 1 بوصة 

توضع كل كرة عجين على ورقة كوكيز غير مدهونة 

يوضع اعلاها قطعة كاجو حسب الرغبة

تخبز لمدة 10-12 دقيقة

أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه يبرد حتى يصبح صلب

ثم يقدم

هل اعجبك الموضوع :
author-img
كاتبة مقال إجتماعي بصحف خليجية وفرنسية، كاتبة وصفات محترفة ومتخصصة بشؤون المرأة والطفل، مدير تحرير والمدير الإقليمي لدول شمال أفريقيا لصحف سعودية للتواصل Nevenabbas88@gmail.com

تعليقات

محتويات الوصفة