السمك الفيليه المقلي من الوصفات اللذيذة التي يمكن عملها وحفظها وإستخدامها في وجبات سريعة
مقادير الوصفة
فيليه سمك
ملعقة كبيرة ثوم مفروم مع فلفل أخضر حار
ملعقة صغيرة كمون، كزبرة جافة
عصير 2 حبة ليمون
ملح وفلفل
دقيق
زيت للقلي
طريقة العمل
يقلب عصير الليمون مع الثوم والفلفل والملح والفلفل الاإسود والكزبرة والكمون
يضاف السمك للخليط ويقلب
يغطي السمك جيداً بالدقيق
ثم يقلي في الزيت الساخن
يخرج ويصفي ويقدم ساخن
تعليقات
إرسال تعليق