لمحبي المطبخ الآسيوي تلك الوصفة هي المفضلة بكل تأكيد لكِ
مقادير الوصفة
جمبري مقشر ومنظف
2 ملاعق كبيرة صوص سمك
نصف كوب عسل
4 فصوص ثوم مفروم
2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
ملعقة كبيرة خل أرز
ملعقة طعام زيت
طريقة العمل
في وعاء متوسط اخلطي صوص السمك والعسل والثوم وصلصة الصويا والخل
أضف الجمبري ونصف التتبيلة في كيس أو وعاء بسحاب لتتبيله
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة أضيفي الزيت
بمجرد أن يسخن أضيفي الجمبري
أضيفي باقي الصلصة
يقلب المزيج لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح لونه ورديًا وغير شفاف
ينقل الجمبري إلى طبق التقديم
تثخن الصلصة وترفع عن النار
يضاف الجمبري لها وتقلب جيدًا
تزين بالبصل الأخضر
ثم تقدم
تعليقات
إرسال تعليق