الثومية من الصوصات التي تحتل المركز الاول في الوصفات الجانبية مع الشاورما والمشويات المختلفة وتتميز بطعمها الكريمي الغني بالثوم
ونستعرض لكِ طريقة عمل الثومية بدون بيض
مقادير الثومية بدون بيض
كوب زيت
3 فصوص ثوم مفروم ناعم
رشة ملح
طريقة عمل الثومية بدون بيض
في الخلاط، نضع الثوم والملح
يشغل الخلاط ونضع الزيت بالتدريج مثل خيط رفيع حتي نحصل علي خليط كريمي كثيف وثقيل
توضع بالثلاجة حتي تبرد
ثم تقدم
تعليقات
إرسال تعليق