طريقة عمل سلطة المكرونة الباردة بدون لحوم

سلطة مميزة للنباتيين ومتبعي الحميات الغذائية وغنية بالعناصر الهامة والبروتين 

مقادير السلطة

مكرونة مسلوقة

طماطم مقطعة

فلفل رومي مقطع

خيار مقشر مقطع

فلفل حار مقطع (اختياري)

زيتون اخضر واسود

ورق خس مقطع

عدس بني مسلوق

2 ملعقة كبيرة زيت

نصف ملعقة صغيرة سماق

ملح وفلفل إسود

ملعقة صغيرة خل

طريقة عمل السلطة

يقلب الزيت مع السماق والملح والفلفل والخل

تقلب جميع المقادير الأخرى مع الخليط

ثم تقدم المكرونة باردة