القائمة الرئيسية

الصفحات

دانيت الكراميل للشيف فاطمه ابو حاتي : مفيش اطفال مبيحبوش الدانيت ولا بيكون مفضل هتعملية في البيت بدون مواد حافظة طيبعي جدا مش مكلف خالص حلو وطعمة جميل وبسيط ومكوناتة ولا اسهل نم كده هتقدمية للولاد في اعدة حلوة وكمان ممكن يخدوة المدرسة هيفرحو بية جدا وبطعمة .
الدانيت من احلا الحلوات المعلبة اللي متواجدة في السوق لكن سعرها بيعدي كتير وكميتها بسيطة لكن لو عملتية في البيت هتضمني تقدمي لاولادك الانيت طبيعي بمكونتات طبيعية ضمنة مكوناتة وطريقة عملة بدون اي مواد حافظى تاثر بالسلب علي صحتهم اطلاقا وخاصتا انة مغذي جدا وطعمة حلو جدا وهيطلبوة منك كتير وهيكون النوع المفضل ليهم .
دانيت بالكراميل فاطمه ابو حاتي

مقادير ومكونات دانيت الكراميل للشيف فاطمه ابو حاتي

  • 3 كوب من اللبن الحليب 
  • كوب من السكر الابيض
  • ربع كوب من الماء
  • 2 ملعقة كبيرة من النشا 
  • نصف كوب من الكريمة 
  • ملعقة كبيرة فانيليبا 
  • ملعقة كبيرة من الزبدة 

طريقة عمل وتحضير دانيت الكراميل للشيف فاطمه ابو حاتي 

  1. اولا لعمل الكراميل اقوم باضافة السكر والماء في حلة واقوم برفعهم علي النار وتركهم مع هز الحلة فقط حتي ياخذ الكراميل اللون الدهبي .
  2. اقوم باضافة 2كوب من اللبن براحة جدا مع تهدئة النار واقوم بترك الكراميل يفك براحتة جدا مع اللبن عندما يفك الكراميل اقوم بازابة النشا في باقي كمية اللبن واضافتهم مع التقليب المستمر واخيرا اضافة الكريمة  والزبدة وتقليبهم يغلي الخليط واقوم بتوزيعة علي الاكواب .
  3. قومي باخالهم التلاجة يتماسكم ويصبح طعمهم ساقع واقوم بتقديم احلا دانيت كراميل .

ملاحظات مهمة جدا لنجاح دانيت الكراميل للشيف فاطمه ابو حاتي

  • اول خطوة عمل الكراميل من الضروريجدا استخدام سكر ابيض ناعم الحبيبات وعندم تقليب الكراميل غير بهز الحلة ولا داعي ابدا لاستخدام ملعقة حتي لا يتم تكتل السكر .
  • ملاحظة الكراميل اثناء كرملتة مهم جدا حتي لا يحترق .
  • يمكنك استخدام نصف كمية السكر اذا كانت الكمية كبيرة جدا .
  • الكريمة يمكنك استخداماها لتعطي غناوة فقط للوصفة لكن يمكنك الاستغناء عنها .
  • الزبدة مهمة جدا لاعطاء الالدانيت قوام كريمي ناعم جدا .
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

محتويات الوصفة