القائمة الرئيسية

الصفحات

شيكولاتة العيد (فوريرو روشية - باونتي ) فاطمه ابو حاتي

شيكولاتة العيد ( فوريرو روشية - باونتي ) للشيف فاطمه ابو حاتي : بما ان العيد قرب قولنا ميحلاش غير بشيكولاتات العيد الميلو هتقدري تعمليها بمكونات بسيطة وكمية كبيرة واحلا كتير من اللي بره يكفي نضافتة مفيش احلا من كده .
شيكولاتة العيد للشيف فاطمه ابو حاتي

مقادير ومكونات شيكولاتة العيد للشيف فاطمه ابو حاتي

مقادير الباونتي :
  • 4 كوب جوز هند ناعم مبشور
  • كوب من الحليب المكثف
  • للتغطية :
  • شيكولاتة خام مذابة
  • مقادر التمر بالشيكولاتة والمكسرات :
  • نصف كيلو من التمر
  • لوز
  • للتغطية :
  • شيكولاتة خام مذابة
  • للتزيين :
  • فورماسيلو
مقادير الفوريرو :
  • 200جرام بسكوت ويفر
  • 3 ملعقة كبيرة نوتيلا
  • 2 ملعقة كبيرة شيكولاتة خام مذابة
  • لحشو الفوريرو:
  • شيكولاتة قابلة للدهن
  • بندق
  • للتغطية :
  • شيكولاتة بالحليب مذابة
  • 2 ملعقة كبيرة بندق مفروم
شاهد ايضا : طريقة عمل ريحة الكحك فى البيت

طريقة عمل وتحضير شيكولاتة العيد للشيف فاطمه ابو حاتي

  1. لعمل البانتي اقوم باافة الحليب المكثف المحلي الي جوز الهند واقوم بتقليبهم وعجنهم جيدا واقوم بفردها علي كيس سندوتشات مفتوح علي صنية مستطيلة واقوم بادخالة الفليزر نصف سعة تتماسك .
  2. اقوم بتقطيعها مستيلات او مربعات واقوم ببتنزيلها دخل الشيكولاتة المذابة وعلي شبكة اسفلها كيس سندوتشات واقوم بتركها تتماسك واقوم بوضع الشيكولاتة المذابة داخل ونية واقوم بعمل خيوط علي الباونتي واقوم بتركها حتي تتماسك واقوم بتقديمها داخل اوراق كاب كيك.
  1. لعمل التمر بالشيكولاتة اقوم بعمل فتحة بسيطة داخل التمر واقوم باخراج البذر واقوم باضافة اللوز داخلها واقوم بغلقها رة اخري وانزالها وتغطيتها بالشيكولاتة الخام  وتركها علي شبكة وتزيينها بالفولاماسيل واقوم بتقديمها .
  2. لعمل الفوريرو اقوم بتكسير البسكون واقوم باضافة لانوتيلا والشيكولاتة الخام المذابة واقوم بعجنهم وفرد العجينة بين كيسن من السندوتشات واقوم بادخالها التلاجة تتماسك قليلا واقوم بتقطيعها دوائر بالقطاعة واقوم باضافة النوتيلا والبندق في المنتصف واقوم بتشكيلها كرات بقفبل كل الجوانب علي الحشو واضافة البندق المفروم الي الشيكولاتة بالحليب وتغطيتها وتركها علي شبكة حتي تتخلص من اي زوائد من الشيكولاتة واقوم بتقديمها.

ملاحظات مهمة جدا لنجاح شيكولاتة العيد للشيف فاطمه ابو حاتي

  • ضروري جدا استخدام نوع من جوز الهند طازة هيفرق في الطعم .
  • يمكنك تشكيل البانتي مربعات او مستطيلات او كرات .
  • يمكنك استخدام اي مكسرات متوفرة لحشو التمر .
  • استخدمي اي نوع من شيكولاتة الدهن .
  • يجب وضع الشيكولاتة تتخلص من اي زوائد من الشيكولاتة المذابة يمكنك بعد ذلك ادخالها الفليزر تتماسك ويمكنك ازابتها بعد ذلك .

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

محتويات الوصفة