القائمة الرئيسية

الصفحات

الارز الابيض بالسمن : الارز الابيض لا غني عنة في كل البيوت ينفع جدا في العزومات والمواقف الاخري من الغداء العشاء هو اساس كل الاكلات مهما كان مودجود اكلات بشكل كبير سيكون اساسها هو الارز الابيض المصري يوجد من الارز انواع واشكال لكن اسهل طريقة لعمل الارز هو الارز الابيض العادي بتكاتة وحركاتة البسيطة وهو بيكون اسهل الاكلات اللي ممكن اي ام تتعلمها للبنوتات الجداد في المطبخ تقدري لو بات تدخلية في وصفات تانية كتير
لو مبتدئة ولسة بتتعلمي تدخلي المطبخ هتعملي حاجة بسيطة مفيش اسهل من الرز بيتغسل بسهولة ويتشوح وبجد بيكون رلاهيب بجانب شوريبة وفراخ او لحمة لو فاض معاكي تقدري تدخلية مع كفتة تعملي بية وصفة تانية اخلة فيها الارز بجد طريقة تجنن وسهل وبسيطه اوي يلا بينا نتعرف علي الطريقة والمقادير للارز الابيض بالسمن .
طريقة عمل الارز الابيض بالسمن

مقادير ومكونات الارز الابيض بالسمن

  • 3كوب ارز ابيض مصري
  • 3 كوب ماء مغلي
  • 2 ملعقة كبيرة سمنة
  • 2 ملعقة كبيرة زبت
  • ملح
شاهد ايضا : طريقة عمل ارز السمك زى المطاعم

طريقة عمل وتحضير الارز الابيض بالسمن

  1. داخل حلة اقوم باضافة السمنة والزيت يسخنم جيدا واقوم باضافة الارز الابيض مغسول ومتصفي جيدا .
  2. اقوم بتقليب الارز وتغليفة بالمادة الدهنية وتغليفة جيدا اةوم باضافة الماء المغلي ووضع الملح حسب المزاق  وتقليبة وتركة حتي يبدء بالغليان ويتشرب الماء .
  3. قومي بتهدئة النار تماما وتركة حتي يكمل تسويتة وتقدمة .

ملاحظات لنجاح الارز الابيض بالسمن

  1. الزيت يعمل علي اعطاء الارز اللمعان .
  2. السمن يعمل علي اعطاء الارز المزاق الجيد.
  3. وضع الماء المغلي لا يعمل علي ابطاء التسوية بل يسرعها .
  4. يمكنك استخدام الحلل سلستيل او الةومنيوم لو تيفلال استخدمي الشياطة لحمايتة من الحرقان .
  5. يمكنك استخدام الشوربة بديلة للماء وتكون مغلسية وليست دسمة .
  6. قومي بغسل الارز الابي المصري وتصفيتة من اي ماء لان الماء سيعمل علي تهدئة الزيت.
  7. الماء او الشوربة نفس مقدار الارز الابيض .
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

تعليق واحد
إرسال تعليق

إرسال تعليق

محتويات الوصفة